Milieu: milieunieuws, milieukennis, milieuprofessional

Destillatie is een fysisch proces waarbij een vloeistof verdampt en de damp vervolgens condenseert.

Relevantie
Destillatie heeft als doel vloeistoffen te zuiveren of een mengsel van vloeistofcomponenten te scheiden.

Uitwerking
Destillatie is het fysische proces waarbij vloeistofmengsels in de verschillende componenten worden gescheiden op basis van verschil in vluchtigheid.

Tijdens het destillatieproces wordt het vloeistofmengsel verwarmd, waardoor een deel van de vloeistof verdampt. Het proces vindt doorgaans plaats in een destillatiekolom.

De damp heeft meestal een andere samenstelling dan de kokende vloeistof. Door de oplopende temperatuur zal de zuiverheid van de damp bovenin de destillatiekolom steeds lager worden. Door deze damp te laten condenseren in een ander vat, ontstaat daar een vloeistoffractie die rijker is aan de vluchtigste component.

Volgens dit principe kunnen vloeistoffen die meerdere componenten bevatten met verschillende vluchtigheid worden gescheiden of kan een vluchtige component worden teruggewonnen op niet-vluchtige componenten.

Enkele varianten van destillatie zijn:

• Enkelvoudige destillatie
• Fractionele destillatie
• Reflux
• Vacuümdestillatie
• Stoomdestillatie
• Afdampen

Wanneer het doel is om de achterblijvende stoffen (het residu) te behouden, spreekt men niet van destillatie, maar van afdampen.

Herhaalde uitvoering van destillatie heet reflux. Hierbij wordt de verdampte vloeistoffractie na condensatie weer wordt teruggeleid in de oorspronkelijke kolom. Op die manier wordt de scheiding geoptimaliseerd, waardoor een nog geconcentreerder eindproduct ontstaat.

Een variant hierop is de fractionele destillatie. Hierbij wordt de verdampte vloeistof gecondenseerd om vervolgens bij hogere temperaturen opnieuw te verdampen.

Een bekend destillatieproces is de olieraffinage. Hierbij wordt de ruwe aardolie gedestilleerd door middel van continu-destillatie: bij verschillende temperaturen worden destillatiefracties opgevangen en voor verschillende doeleinden gebruikt. De eindproducten van dit proces zijn onder andere:

• Benzine
• Petroleum
• Kerosine
• Stookolie
• Bitumen

Gerelateerde factsheets
Afvalwater
Afvalwaterbehandeling
Zuiveringstechnieken